即食鲍鱼罐头

1、鲍鱼的食用方法:

鲍鱼罐头是最普遍使用的鲍鱼种类,除了品质不差外，省时方便是它最大的优点，人们在开罐后,即可送入口中或烹调。

冷拼：罐头鲍鱼是熟的，切成薄片是一道上好的冷荤，若是配上罐头龙须菜，便是绝妙的一道双拼。

烹调：罐头鲍鱼会越煮越老，所以烹调时可别久煮，建议将罐头置入热水。

2、金富琳温馨提示

在购买时应注意它的制造日期，并应在保存期限内食用。开罐后不要将汤汁完全倒掉,因为若无法一次食用完毕，可将鲍鱼浸在汤汁中，并封紧，置于冷藏中保存，就可避免鲍鱼肉质风干，老化，失去原有的滋味；但保存的时间最好不要超过5天。